포비1 광화문 카페 포비(FourB) '아침마다 먹고 싶은 베이글과 무화과 크림치즈' 광화문 맛집이 잔뜩 몰려있는 디타워. 광화문 근처에서 뭘 먹어야 할지 도저히 모르겠을 땐, 그냥 디타워 아무 식당에나 들어가도 중박은 치는 것 같습니다. (가격은 안 착할 가능성이 크다는 게 함정) 디타워에는 이렇게 식사하기 좋은 맛집도 많지만, 눈에 띄는 카페도 있는데요. 광화문 베이글 맛집으로 유명한 카페 '포비(FourB)'가 바로 그곳입니다. 문을 열고 들어오면 정면에 카운터가 있고, 그 옆으로 포비 베이글을 열심히 구워내고 있는 주방이 자리 잡고 있습니다. 진열대에서 베이글과 크림치즈를 직접 골라 계산하면 됩니다. 나란히 놓여진 드리퍼가 블루보틀을 떠오르게 합니다. 한국 블루보틀은 아직 안 가봐서 모르겠지만, 일본 도쿄에서의 기억이 조금씩... 포비는 광화문 베이글 맛집으로도 유명하지만, 호주식.. 2019. 5. 12. 이전 1 다음